臺(tái)式離心機(jī)是將樣品舉行分散的儀器，普遍應(yīng)用于生物醫(yī)學(xué)、煤油化工、農(nóng)業(yè)、食物衛(wèi)生等范疇，它使用分離物質(zhì)在離心力場(chǎng)中積淀速率的差別，實(shí)現(xiàn)樣品的結(jié)合。
　　臺(tái)式離心機(jī)從根本屬于低速、高速離心機(jī)的領(lǐng)域，因而擁有低速和高速離心機(jī)的技術(shù)特點(diǎn)，其結(jié)構(gòu)主要由電機(jī)驅(qū)動(dòng)系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、機(jī)械系統(tǒng)、轉(zhuǎn)頭和系統(tǒng)控制等部分組成，與落地式離心機(jī)相比只不外是尺寸和容量小一點(diǎn)而已。
　　離心機(jī)的常見(jiàn)轉(zhuǎn)頭有角度頭、甩平頭、垂直頭以及近幾年發(fā)展的轉(zhuǎn)頭，如連續(xù)流頭、淘洗頭、區(qū)帶頭、酶標(biāo)板頭、毛細(xì)管頭、石油測(cè)試頭、滾筒頭和生物安全頭等，轉(zhuǎn)頭種類(lèi)增多，改進(jìn)了離心方法，拓寬了應(yīng)用領(lǐng)域。除種類(lèi)增多外，離心機(jī)轉(zhuǎn)頭的材質(zhì)和結(jié)構(gòu)也有很大的進(jìn)展。離心機(jī)轉(zhuǎn)頭的材質(zhì)主要是鋁合金和鈦合金。鋁合金重量輕、強(qiáng)度高、造價(jià)低，但抗腐蝕和耐高溫性差；鈦合金除具有鋁合金的優(yōu)點(diǎn)外，還可以抗腐蝕和耐高溫性，直接進(jìn)行高壓高溫消毒，在高溫下工作。
　　為減輕電機(jī)的負(fù)荷及增加樣品的容量，許多廠家改進(jìn)了轉(zhuǎn)頭的材料和結(jié)構(gòu)，推出超輕轉(zhuǎn)頭，碳纖維轉(zhuǎn)頭，重量只有鋁合金頭的三分之一；超輕鋁制頭重量減少一半；IEC研制出抗腐耐溫的聚丙烯頭，既可以漂白清洗消毒，也可以直接高壓高溫消毒；45度高速角度頭采用空腔體結(jié)構(gòu)，在小離心機(jī)中高速運(yùn)轉(zhuǎn)。
　　臺(tái)式離心機(jī)轉(zhuǎn)頭在高速運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，內(nèi)部會(huì)產(chǎn)生離心應(yīng)力，當(dāng)離心應(yīng)力超過(guò)一定的限度后，將引起轉(zhuǎn)頭過(guò)早失效，甚至炸頭，所以用戶一定要注意轉(zhuǎn)頭的正確使用和妥善保管。轉(zhuǎn)頭使用后，應(yīng)及時(shí)清洗，切勿碰撞擦傷，如不慎失落，應(yīng)對(duì)轉(zhuǎn)頭進(jìn)行X光檢查，確認(rèn)內(nèi)部無(wú)創(chuàng)傷后，方可使用。